Cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị » Bột Trà Xanh Plus
Home » Cách Dùng Bột Trà Xanh » Cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị

Cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị

Bánh mì bữa sáng là quá quen thuộc và phổ biến đối với người dân Việt Nam. Nhưng thay vì quá nhàm chán và ngán ngẩm với bánh mì ba tê, bánh mì kẹp thịt hay bánh mì sữa thì hôm nay Bột Trà Xanh Plus sẽ mách bạn một loại bánh rất ngon, đó là bánh mì trà xanh. Cùng học cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị ngay thôi nào!

banh-mi-tra-xanh

Nguyên liệu làm bánh mì trà xanh

– 40 gram dầu ăn

– 380 gram bột làm bánh mì

– 280 gram sữa tươi

– 15 gram bột trà xanh

– 30 gram đường trắng

– 3 gram muối

– 4 gram men bánh mì (instant yeast)

– 1 hộp đậu đỏ đóng sẵn (Loại 300 gram)

– 100 gram đường

– Hạt mè đen

banh-my-tra-xanh-bottraxanhplus

Dụng cụ làm bánh mì trà xanh

– Bộ rây lọc

– Bát lớn, nhỏ,  …

– Thớt, dao, đĩa, thìa, …

– Màng bọc thực phẩm

– Nồi thường

Cách làm bánh mì trà xanh

Bước 1:

– Trong một cái bát lớn, bạn dùng bộ rây để lọc bột làm bánh, muối, đường trắng và bột trà xanh sao cho hoà hợp và mịn.

loc-bot-bottraxanhplus

– Thêm dầu ăn, sữa tươi và men. Trộn đều. Lúc đầu, bạn hãy nhào bột bằng thìa, sau đó dùng tay nhào cho đều nhé!

lam-banh-mi-tra-xanh-bottraxanhplus

Bước 2:

– Bạn nhào bột khoảng 10 đến 15 phút cho bột mịn và dẻo dai.

– Phủ 1 lớp mỏng dầu ăn áo quanh mặt bột rồi ủ đến khi bột nở gấp đôi bằng màng bọc thực phẩm.

bot-tra-xanh-banh-my

Bước 3:

– Trong khi chờ bột được ủ, ta tiến hành làm phần nhân đậu đỏ.

– Trong một cái bát nhỏ, bạn cho đậu đỏ cùng đường vào đó rồi dùng thìa tán cho nhuyễn ra.

thom-lung-hap-dan-mon-banh-mi-tra-xanh

– Cho vào một cái nồi. Đặt lên bếp và tiến hành sên nhân. Tuỳ sở thích mà bạn có thể sên nhân ướt hoặc khô nhé! Sau đó để nguội.

thom-lung-hap-dan-mon-banh-mi-tra-xanh2

Bước 4:

– Khi bột đã đạt ấn nhẹ cho xẹp bột rồi dùng tay nhồi lại thêm một lần nữa (khoảng 5 phút). Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 50 gram nhé.

thom-lung-hap-dan-mon-banh-mi-tra-xanh-1

Bước 5:

– Bật lò 180 độ C trước 10 phút cho lò đạt đến nhiệt độ yêu cầu.

– Xịt đều nước lên mặt bánh.

thom-lung-hap-dan-mon-banh-mi-tra-xanh-2

– Sau đó rắc một chút mè đen lên trên.

– Cho bánh vào nướng rãnh ở giữa lò trong 12 phút.

lam-banh-my-bang-bot-tra-xanh-2-bottraxanhplus

– Bánh chín có thể dùng nóng hoặc để nguội đều được nha!

thom-lung-hap-dan-mon-banh-mi-tra-xanh-3

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị nhé!

 

Bạn có nhu cầu về sản phẩm Bột Trà Xanh Plus hay muốn chúng tôi tư vấn?

Gọi điện hoặc nhắn tin ngay với chúng tôi.

Điện Thoại: 01253.88.30.88

Facebook: https://www.facebook.com/BotTraXanhPlus

Email: bottraxanhplus@gmail.com

Đ/c: số 39B, ngõ 12 Chính Kinh, Thanh Xuân, Hà Nội

 

 

 

Facebook Comments
Cách làm bánh mì trà xanh thay đổi khẩu vị
5 (1) vote

Xem Thêm

Mặt nạ trà xanh với sự kết hợp của chanh và trứng gà sẽ tăng cường khả năng làm sáng da đồng thời giúp thu nhỏ lỗ chân lông, giúp da mềm mịn và khô thoáng.

Dùng mặt nạ bột trà xanh có bị bắt nắng không?

Bột trà xanh là một trong những sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu bởi …